\u00b0A la fecha 7 mil 500 personas han perdido sus empleos consecuencia de la emergencia sanitaria.<\/p>\n
\u00b0Algunos restaurantes tuvieron que cerrar de manera definitiva por falta de circulante.<\/p>\n
REDACCI\u00d3N\/VOCESVER.COM\/NOTICIAS<\/p>\n
Boca del R\u00edo, Ver. a 20 de Noviembre 2020.– Al reconocer que sin lugar a dudas uno de los sectores m\u00e1s golpeados por la pandemia del covid-19 es el sector gastron\u00f3mica, Sergio Rafael Santos Bonfil, presidente del Consejo Gastron\u00f3mico Veracruzano(CGV) se\u00f1al\u00f3 que en lo que va de\u00a0 la emergencia sanitaria alrededor de siete mil 500 personas han perdido sus empleos y algunos restaurantes tuvieron que cerrar sus puertas de manera definitiva al no contar con recursos para seguir operando.<\/p>\n
Explic\u00f3 que personal de valet parking, meseros, garroteros, chef, hostess, barman, cocineras, parrilleros quedaron sin trabajo y en algunos casos no pudieron colocarse en alg\u00fan otro negocio en la entidad veracruzana ya que los patrones no les ofrec\u00edan las prestaciones de ley.<\/p>\n
Expuso que fue uno de los sectores empresariales m\u00e1s afectados durante este confinamiento sin duda ha sido el sector gastron\u00f3mico, sin embargo, ante la nueva normalidad en Veracruz poco a poco se ve la recuperaci\u00f3n donde la industria restaurantera reporta una reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica del 90 por ciento.<\/p>\n
Record\u00f3 que durante los meses de marzo y abril, este sector registr\u00f3 una ca\u00edda del 50 por ciento, mientras que en el mes de mayo, se tuvo una debacle del 70 por ciento, agreg\u00f3 que la situaci\u00f3n se torn\u00f3 muy dif\u00edcil para este sector, que solo registraban ventas de un 30 por ciento.<\/p>\n
Sin embargo, luego del uso de las plataformas digitales, las ventas se empezaron a recuperar levemente, con la promoci\u00f3n de los productos de esta manera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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