\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0En el webinar \u201cEl vino es arte y ciencia\u201d el doctor Miguel \u00c1ngel Valdovinos hablar\u00e1 del papel que el vino ha tenido a trav\u00e9s de la cultura y los h\u00e1bitos del hombre, el pr\u00f3ximo jueves 11 a las 18:00 horas.<\/p>\n
\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0El vino, por su alto contenido en polifenoles, ayuda a reducir los niveles de colesterol y mejora la funci\u00f3n endovascular, protege a nuestro coraz\u00f3n y modifica la microbiota intestinal.<\/p>\n
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AUSENCIO RIVERA\/VOCESVER.COM\/NOTICIA<\/p>\n
Ciudad de M\u00e9xico, 11 de junio de 2020.<\/b>– A lo largo de la de la historia el vino ha estado ligado al desarrollo de la humanidad. Fuente m\u00edstica de inspiraci\u00f3n en todas las artes, la ciencia y en el amor. El vino, el arte y la ciencia siempre han maridado juntos a lo largo de la vida.<\/p>\n
En el webinar\u00a0\u201cEl vino es arte y ciencia\u201d<\/b>\u00a0el doctor Miguel \u00c1ngel Valdovinos,\u00a0especialista en Medicina Interna y Gastroenterolog\u00eda, quien tambi\u00e9n es Sommelier Profesional por el CCA,<\/span>\u00a0hablar\u00e1 del papel que el vino ha tenido a trav\u00e9s de la cultura y los h\u00e1bitos del hombre.<\/p>\n El vino es una bebida producto de la fermentaci\u00f3n de la uva\u00a0vitis vin\u00edfera\u00a0que ha acompa\u00f1ado a la humanidad desde sus or\u00edgenes. El vino naci\u00f3 en el C\u00e1ucaso y Mesopotamia hace 6 mil a\u00f1os A. C.<\/p>\n Las culturas antiguas lo consideraban de origen divino. Hip\u00f3crates, el m\u00e9dico griego de la antig\u00fcedad, pens\u00f3 que era una bebida ben\u00e9fica para la salud.\u00a0 Desde entonces, el vino se ha utilizado para m\u00faltiples actividades en la vida humana: con fines recreativos, religiosos, para compartir con los amigos, para acompa\u00f1ar la comida y para hacer el amor.<\/p>\n Valdovinos Diaz se\u00f1ala que existen m\u00faltiples evidencias que muestran que el consumo moderado de vino tinto es ben\u00e9fico por su alto contenido en polifenoles. Reduce los niveles de colesterol sangu\u00edneo y mejora la funci\u00f3n del endotelio vascular, disminuye la inflamaci\u00f3n y la agregaci\u00f3n plaquetaria.<\/p>\n Otros estudios han mostrado que el consumo moderado de vino modifica la microbiota intestinal aumentando la poblaci\u00f3n de bacterias antiinflamatorias. Se ha sugerido que reduce el riesgo de padecer enfermedad de Alzheimer y ciertos tipos de c\u00e1nceres como el de pr\u00f3stata y colon. Sin embargo, el consumo en exceso produce da\u00f1o hep\u00e1tico y pancre\u00e1tico y, aumenta el riesgo de c\u00e1nceres de cabeza y cuello, es\u00f3fago, mama e h\u00edgado.<\/p>\n El vino ha estado presente en todas las manifestaciones art\u00edsticas a saber: \u00a0en la pintura, la escultura, la literatura, la \u00f3pera, etc.\u00a0 El vino es la \u00fanica obra de arte que se puede beber. Y como escribir\u00eda Omar Khayyan \u201cSi los amantes del vino se van al infierno, vaci\u00f3 debe estar el para\u00edso\u201d.<\/p>\n Para conocer las bondades del vino los invitamos a conectarse a trav\u00e9s de:<\/p>\n Para seguir la transmisi\u00f3n de esta pl\u00e1tica los invitamos a entrar a las redes sociales de Chinoin\u00a0<\/span>Facebook\/Chinoin Productos Farmac\u00e9uticos y Youtube CHINOIN Productos Farmac\u00e9uticos.<\/p>\n \u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0En el webinar \u201cEl vino es arte y ciencia\u201d el doctor Miguel \u00c1ngel Valdovinos hablar\u00e1 del papel que el vino<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23783,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-23780","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-infogral"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23780","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23780"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23780\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23782,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23780\/revisions\/23782"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23783"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23780"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23780"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vocesver.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23780"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}